Charcoal Niku Restuarant Group Inc
Ayuda de cocina a tiempo parcial los fines de semana
Medio tiempo • Charcoalniku - Oak Park
Beneficios:
- 401(k)
- Fiestas de empresa
- Descuentos para empleados
Charcoal Niku es un nuevo restaurante que acaba de abrir sus puertas en el corazón de Oak Park. Nos especializamos en platos de carne y mariscos a la parrilla, con un enfoque en el uso de ingredientes de alta calidad de origen local y técnicas de cocina tradicionales para crear nuestro auténtico sabor.
Resumen del trabajo
Estamos buscando un ayudante de cocina talentoso para unirse a nuestro equipo. En este puesto, trabajará en estrecha colaboración con el chef ejecutivo para crear menús innovadores y preparar comidas deliciosas. El candidato ideal es experimentado, creativo y un líder fuerte. Si le apasiona crear comidas que "sorprendan", queremos saber de usted.
Responsabilidades:
- Prepare y emplato los alimentos de acuerdo con las especificaciones de la cocina
- Ayudar al chef ejecutivo con las operaciones de la cocina con el objetivo de aumentar los ingresos y las ganancias
- Supervisar y coordinar toda la preparación y presentación de los alimentos
- Mantener niveles adecuados de inventario y negociar con los proveedores para obtener productos de alta calidad al mejor precio
- Siga todas las reglas y regulaciones de seguridad alimentaria
Requisitos:
- ServeSafe o Certificación de Manipulador de Alimentos
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
Sueldo:
- $ 16- $ 18 por hora + propina, puede subir hasta $ 23 - $ 28 por hora
Compensación: $16.00 - $28.00 por hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)